Blanc de noirs Bekijk groter

Blanc de Noirs Brut

Nieuw product

100% pinot noir en 100% Grand Cru uit Puisieulx ! De terroir van Puisieulx geeft lichtheid, finesse en frisheid aan de wijn. De Pinot Noir, een druif met een verzekerd karakter, geeft deze champagne struktuur met subtiele aroma’s van rode vruchten.

Verkrijgbaar in fles (75 cl) en magnum (150 cl)

Meer details

Meer informatie

De Champagne heeft een zeer vloeiende, licht goudgele kleur, met blinkende citroengele tinten tot in de kern van het glas. Zeer levendige en fijne bubbeltjes zorgen voor een delikate kraag in het glas. De visuele indruk kondigt een frisse, genuanceerde wijn aan.

De eerste neus doet denken aan de geur van kamperfoelie, witte perzik en rode appel. Hij evolueert daarna naar indrukken van zachte amandelen, cassis, kersen, mirabellen, gekonfijte ananas, steenachtig krijt, genuanceerd met Carensac zoethout.

De smaakontwikkeling is soepel en fris en het bruisen is zeer romig. De Champagne ontwikkelt een vlezige smaak die doet denken aan rode en zwarte vruchten, verfrist door het zuur van kersen. Na het kauwen ontwikkelen zich de struktuur en de aroma’s van de pulp van rijpe druiven. Bij de afdronk herneemt de frisheid met wat aroma’s van peper en de finale is ondersteund door aroma’s van gekonfijte zwarte vruchten en vettig, romig krijt.

Andere producten in dezelfde categorie: