Champagne

Champagnes

  • De cuvee Blanc de blancs 2017, exclusief vervaardigd met de druivensoort Chardonnay van de wijngaard uit Puisieulx, onthult de volledige finesse en de definitie van kalksteen van onze terroir (2015 vintage voor magnums). Verkrijgbaar in fles (75 cl) en magnum (150 cl). Magnums worden verkocht in individuele houten kisten.

  • 100% pinot noir en 100% Grand Cru uit Puisieulx ! De terroir van Puisieulx geeft lichtheid, finesse en frisheid aan de wijn. De Pinot Noir, een druif met een verzekerd karakter, geeft deze champagne struktuur met subtiele aroma’s van rode vruchten. Verkrijgbaar in fles (75 cl) en magnum (150 cl). Magnums worden verkocht in individuele houten kisten.

  • De volledige personaliteit van de Pinot Noir komt nog meer tot uitdrukking dankzij de Extra-Brut dosering. Een langere rijpingsproces in onze kelders zorgt voor een verzachtte intensiteit van de kracht en de aroma's eigen aan deze cuvee. De Extra-Brut-kwaliteit stemt overeen met een dosering van de wijnen ≤ 6 g/l. In fles (75 cl) en magnum (150 cl)....

  • Onze Rosé is een vermenging op basis van Pinot Noir met ongeveer 12 % rode wijn uit het dorpje Puisieulx. De 100 % Pinot Noir versterkt het zeer fruitige karakter van de Rosé Champagne, waardoor het ook een gulzige cuvee is. Verkrijgbaar in fles (75 cl) en magnum (150 cl). Magnums worden verkocht in individuele houten kisten.